Blaubeer-Eierlikör-Kuchen
An diesem Sommertag war ich mit der lieben Marie verabredet . Zusammen mit ihrem Mann hatte Marie im vorletzten Jahr , ein ganzes Blaubeerfeld auf einem ehemaligen Waldstück angepflanzt . Das Herz der beiden schlägt besonders für die vielen Früchte , die es auf den Feldern der beiden gibt und die sie dann in ihrem…
Langschläfer Brötchen
An diesem Sommermorgen fuhren wir mit dem Fahrrad und unserer Hündin am nah gelegenen See entlang . Denn mein Mann und ich hatten Kinderfrei und so beschlossen wir spontan , uns auf die Fahrräder zu schwingen und es uns am Bootssteg mit frisch gebackenen Brötchen und einer Tasse Tee gemütlich zu machen . Mit einer…
Marillen-Käsekuchen
Ingas Korkenzieher Locken wippten bei jedem Schritt , den sie durch den wilden Garten Richtung Terrasse ging . Mit zwei Tassen Milchkaffee und den Marillen-Käsekuchen auf dem Korbtablett , ging ich einige Schritte hinter ihr her . Meine Hündin sprang in großen Sprüngen auf uns zu , denn sie war außer sich vor Freude…
Tortellini-Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Aus dem Holzhaus mit der Hausnummer 219 hörte ich das herzhafte Lachen von Mila , denn die Tür war einen spalt offen . Ich klopfte zarghaft an die grüne Tür und lauschte einen Moment . Schritte waren zu hören ! Hej hej sagte Mila zu mir , schön das du da bist , als sie…
Schwedisches Knoblauch – Hühnchen
Der weiße Flieder verblühte so langsam in Pelles und Ingas Garten . Durch dieses idyllisches Plätzen , streifte ich nur zu gern . Ein paar Meter weiter lag die Ostsee , die selbst an heißen Sommertagen , immer für ein kühles Lüftchen sorgte . Pelle war Koch hier auf der schwedischen Insel . Heute sollte…
Stracciatella – Erdbeer – Kuchen
Die roten Holzhäuser mit ihren weißen Sprossenfenster in unserer Straße strahlten im hellen Sonnenschein . Ein leichter Wind bewegte die zarten Blätter der Birken und die Bienen summen zwischen den bunten Blüten der Vorgärten hin und her . Aus der Küche roch es schon nach frisch gebrühten Kaffee und der Stracciatellea-Erdbeer-Kuchen nah einfach verführerisch aus…
Knusper Fladen
Unsere Katze Molly schaute neugierig über den Gartentisch . Im Hintergrund waren die Frösche im Teich zu hören und die Amsel fütterte gerade ihre Jungen . Mein Mann deckte in der Abendsonne den Tisch auf der Terrasse ein , denn wir wollen unserer Abendessen im Garten zu uns nehmen . Plötzlich klatschte er laut in…
Erdbeer Tarte
Der Kaffeeduft strömte aus der Küche . Ich spürte , wie die Freude in mir hochstieg . Mette und ich hatten und schon mehrere Wochen nicht mehr gesehen und es wurde höchste Zeit , dass wir uns mal wieder auf eine Tasse Kaffee trafen . Meine Mama hatte mir am Tag zuvor , ein prall…
Käsekuchen von Oma Emma
Mein Blick schweifte über den liebevoll gedeckten Tisch . Ich schaute hoch und lächelte meine Familie sanft an . Sie hatten mir zu ehren den Esszimmertisch feierlich eingedeckt , denn ich hatte Geburtstag . Das weiße Tischtuch war gestärkt , in einer Kristallvase stand der lila Flieder aus unserem Garten und der Käsekuchen nach Oma…
Griechischer Kritharaki – Auflauf aus dem Bäker
Es war gegen 13:00 Uhr als ich mit dem Fahrrad von der Arbeit Heim kam . Die Gartenpforte war wie immer geschlossen . Sie quietschte als ich sie öffnete . Bellend kam meine Hündin zum Gartentor angelaufen . Als meine Hündin mich erkannte , wedelte sie aufgeregt mit der Rute und sprang mich freudig an…
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