Schweizer-Bürli-Brötchen
Auf dem See liegt eine dünne Eisschicht wie feines Kristallglas und die dünnen Schiffhalme am Ufer biegen sich im leichten Wind sacht hin und her . Mein Magen knurrt . Ich rufe meine Hündin herbei und in wenigen Gehminuten haben wir den Hof erreicht . Schon beim eintreten in die Küche kommt mir der wunderbare…
Schnelle Buttermilchbrötchen aus der Mini-Kuchenform
Die Frösche quakten im Teich und ein paar zarte Wolkenfelder zogen am Himmel vorbei . Mila und ich hatten uns am Teich zum Frühstück verabredet . Ein perfekter Ort , um den Tag mit köstlichen Buttermilchbrötchen zu beginnen . Der wunderbare Duft der Brötchen ströme uns schon beim anschneiden der Brötchen in die Nase und…
Donut-Brötchen
Jonte gähnte laut am Frühstückstisch . Aus der Küche war das Geräusch der Kaffeemaschine zu hören und durch Haus zog dieser wunderbare Duft nach selbst gemachten Donut-Brötchen . Svea hatte die Donut-Brötchen kurz entschlossen gebacken , denn die Brotbox war leer und es war Feiertag , sodass auch kein Bäcker auf hatte . Damit die…
Laugen-Hot-Dog
Ungeduldig und mit gefalteten Händen standen sie hinter mir . Meine Familie . Angezogen von dem köstlichen Duft , der seit kurzem durch das Haus zog . Es ist noch viel zu heiss , stieß ich hervor . Ihr werdet Euch die Münder verbrennen ! Nein nein , sagte mein Mann . Wenn wir die…
Rustikales Kürbisbrot
Noch etwas müde stapfte ich mit meinen Stiefeln durch den Wald Richtung Alvas Haus . Das trockene Laub raschelte unter meinen Füßen und meine Hündin lief voraus , denn sie kannte den Weg zum roten Holzhaus . Alva und ich wollten es uns heute morgen beim Frühstück so richtig gemütlich machen . Wir hatten uns…
Schmand-Hörnchen
Der raue Herbstwind wehte die bunten Blätter über die Wiese und der Nebel lag noch über dem Maisfeld . Mein Mann kam gerade mit einem Arm voller Kaminholz von draußen rein , denn heute wollten wir seit langen mal wieder den Ofen anheizen. Ich saß noch im kuscheligen Pyjama am großen Eßzimmertisch und trank meinen…
Langschläfer Brötchen
An diesem Sommermorgen fuhren wir mit dem Fahrrad und unserer Hündin am nah gelegenen See entlang . Denn mein Mann und ich hatten Kinderfrei und so beschlossen wir spontan , uns auf die Fahrräder zu schwingen und es uns am Bootssteg mit frisch gebackenen Brötchen und einer Tasse Tee gemütlich zu machen . Mit einer…
Knusper Fladen
Unsere Katze Molly schaute neugierig über den Gartentisch . Im Hintergrund waren die Frösche im Teich zu hören und die Amsel fütterte gerade ihre Jungen . Mein Mann deckte in der Abendsonne den Tisch auf der Terrasse ein , denn wir wollen unserer Abendessen im Garten zu uns nehmen . Plötzlich klatschte er laut in…
Deftige Blätterteig Kringel
Es ist früher Abend und die Klamotten stapeln sich auf dem Bügelbrett . Auch meine Mails warteten darauf bearbeitet zu werden . Doch für diesen Augenblick war es egal . Das kann warten , sagte ich zu mir . Die Kinder und das essen sind mir jetzt wichtiger ! Denn die Familie hat Hunger .…
Schwedische Quarkbrötchen
An diesem Morgen wachte ich auf , weil ich das Geschirr in der Küche klappern hörte . Verschlafen aber neugierig stieg ich aus dem noch warmen kuscheligen Bett , schlüpfte in meine Wollpuschen und ging Richtung Küche . Dort stand Mia , die sich eine geblümte Schürze um ihre schmale Taille gewickelt hatte und wünschte…
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