Kategorie: Der große Bäker

Rustikales Kürbisbrot

Noch etwas müde stapfte ich mit meinen Stiefeln durch den Wald Richtung Alvas Haus . Das trockene Laub raschelte unter meinen Füßen und meine Hündin lief voraus , denn sie kannte den Weg zum roten Holzhaus . Alva und ich wollten es uns heute morgen beim Frühstück so richtig gemütlich machen . Wir hatten uns…

Von Schwedisch.Holstein 28. Oktober 2019 0

Langschläfer Brötchen

An diesem Sommermorgen fuhren wir mit dem Fahrrad und unserer Hündin am nah gelegenen See entlang . Denn mein Mann und ich hatten Kinderfrei und so beschlossen wir spontan , uns auf die Fahrräder zu schwingen und es uns am Bootssteg mit frisch gebackenen Brötchen und einer Tasse Tee gemütlich zu machen . Mit einer…

Von Schwedisch.Holstein 26. Juli 2019 4

Stracciatella – Erdbeer – Kuchen

Die roten Holzhäuser mit ihren weißen Sprossenfenster in unserer Straße strahlten im hellen Sonnenschein . Ein leichter Wind bewegte die zarten Blätter der Birken und die Bienen summen zwischen den bunten Blüten der Vorgärten hin und her . Aus der Küche roch es schon nach frisch gebrühten Kaffee und der Stracciatellea-Erdbeer-Kuchen nah einfach verführerisch aus…

Von Schwedisch.Holstein 26. Mai 2019 0

Käsekuchen von Oma Emma

Mein Blick schweifte über den liebevoll gedeckten Tisch . Ich schaute hoch und lächelte meine Familie sanft an . Sie hatten mir zu ehren den Esszimmertisch feierlich eingedeckt , denn ich hatte Geburtstag . Das weiße Tischtuch war gestärkt , in einer Kristallvase stand der lila Flieder aus unserem Garten und der Käsekuchen nach Oma…

Von Schwedisch.Holstein 16. Mai 2019 0

Griechischer Kritharaki – Auflauf aus dem Bäker

Es war gegen 13:00 Uhr als ich mit dem Fahrrad von der Arbeit Heim kam . Die Gartenpforte war wie immer geschlossen . Sie quietschte als ich sie öffnete . Bellend kam meine Hündin zum Gartentor angelaufen . Als meine Hündin mich erkannte , wedelte sie aufgeregt mit der Rute und sprang mich freudig an…

Von Schwedisch.Holstein 9. Mai 2019 4