Reis Kochen in der Stoneware von Pampered Chef ( Backofen )
Täglich gibt es irgendwo Reis zum Mittagessen . Ob als Beilage zum Hauptgericht oder als Dessert . Reis ist auch unser aller Küche nicht mehr weg zudenken ! Wusstest Du jedoch , dass Du Reis nicht nur auf dem Herd , sondern auch im Backofen prima zubereiten Kannst ? Und das beste daran , einmal…
Filettopf – Jäger Art
In der Dunkelheit des frühen Abends , sah ich schon vom weiten die Lichter in Lasses und Gretas Haus leuchten . Als ich die letzen Stufen zur Veranda hoch ging , roch es schon verführerisch nach dem Filettopf . Ich klopfte beherzt an der Tür . Von drinnen her , hörte ich Gretas Stimme .…
Tortellini-Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Aus dem Holzhaus mit der Hausnummer 219 hörte ich das herzhafte Lachen von Mila , denn die Tür war einen spalt offen . Ich klopfte zarghaft an die grüne Tür und lauschte einen Moment . Schritte waren zu hören ! Hej hej sagte Mila zu mir , schön das du da bist , als sie…
Schwedisches Knoblauch – Hühnchen
Der weiße Flieder verblühte so langsam in Pelles und Ingas Garten . Durch dieses idyllisches Plätzen , streifte ich nur zu gern . Ein paar Meter weiter lag die Ostsee , die selbst an heißen Sommertagen , immer für ein kühles Lüftchen sorgte . Pelle war Koch hier auf der schwedischen Insel . Heute sollte…
Griechischer Kritharaki – Auflauf aus dem Bäker
Es war gegen 13:00 Uhr als ich mit dem Fahrrad von der Arbeit Heim kam . Die Gartenpforte war wie immer geschlossen . Sie quietschte als ich sie öffnete . Bellend kam meine Hündin zum Gartentor angelaufen . Als meine Hündin mich erkannte , wedelte sie aufgeregt mit der Rute und sprang mich freudig an…
Deftige Blätterteig Kringel
Es ist früher Abend und die Klamotten stapeln sich auf dem Bügelbrett . Auch meine Mails warteten darauf bearbeitet zu werden . Doch für diesen Augenblick war es egal . Das kann warten , sagte ich zu mir . Die Kinder und das essen sind mir jetzt wichtiger ! Denn die Familie hat Hunger .…
Curry-Nudelsalat
Mit den Botten an den nackten Füßen und im Fahrradkörbchen eine Schale voll Nudelsalat , fuhr ich mit dem Fahrrad zu Agneta . Sie wohnte ein Dorf weiter . Im Abendrot glitzerte der See und die Mücken tanzten im seichten Nebel . Mein Kleid wehte im Fahrtwind . Agneta wohnte in einem Haus , am…
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