Kategorie: Hauptgerichte

Deftige Blätterteig Kringel

Backen herzhaft Brötchen Der große Grillstein ,, Rockcrok " Der große Ofenzauberer ,, James " Der große runde Stein ,, White Lady " Der Zauberstein Fingerfood Frühstück Grillen Hauptgerichte Ofenhexen Ostern Vorspeisen

Es ist früher Abend und die Klamotten stapeln sich auf dem Bügelbrett . Auch meine Mails warteten darauf bearbeitet zu werden . Doch für diesen Augenblick war es egal . Das kann warten , sagte ich zu mir . Die Kinder und das essen sind mir jetzt wichtiger ! Denn die Familie hat Hunger .…

Von Schwedisch.Holstein 6. Mai 2019 0
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Italienischer Pizzateig

Backen herzhaft Der große Grillstein ,, Rockcrok " Der große Ofenzauberer ,, James " Der große runde Stein ,, White Lady " Der Zauberstein Fingerfood Hauptgerichte

Die dunkelhaarige Alessia war eine waschechte Italienerin . Sie hatte eine kleine florierende Eisdiele am Fuße des Schlosses und nur wenige Meter vom See entfernt . Sie betrieb die Eisdiele zusammen mit Ihren Mann Francesco in dritter Generation . In den Sommermonaten kamen viele Menschen über das Kopfsteinpflaster her und genossen auf einen der begehrten…

Von Schwedisch.Holstein 17. April 2019 0
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Mini-Hackbraten mit Ei

Backen herzhaft Der kleine Zaubermeister ,, Lily " Der runde Zaubermeister Der Zauberkasten Die Minikuchen-Form Fingerfood Hauptgerichte Ostern Vorspeisen

Mit dem Fahrrad fahre ich am Ostseefjord entlang . Es ist noch früh in unserer kleinen Hafenstadt . Die Möwen kreischen am Himmel und weit draußen über dem Meer geht gerade die Sonne auf . Meine Hündin Elin begleitet mich treu am Fahrrad . Zusammen waren wir schon auf dem Wochenmarkt unterwegs , der am…

Von Schwedisch.Holstein 20. März 2019 0
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Mediterranes Ofengemüse

Backen herzhaft Der große Grillstein ,, Rockcrok " Der große runde Stein ,, White Lady " Der kleine Zaubermeister ,, Lily " Der runde Zaubermeister Der Zauberkasten Hauptgerichte Ofenhexen Vorspeisen

Im Sommer liebe ich es , Tomaten von Strauch zu pflücken und gleich ein paar zu vernaschen . Das würzige Aroma und das weiche Gefühl dabei im Mund , wenn die Tomate beim essen zerplatzt , man  dabei die zarte Schale spürt und die feine Säure so herrlich prickelt . Doch noch ist Winter und…

Von Schwedisch.Holstein 20. Januar 2019 0
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