Der wohl fluffigste Mamorkuchen aller Zeiten
Greta und Maja wollten schon lange mal wieder auf einen Kaffee bei mir vorbei schauen . Drei mal hatten wir uns verabredet und immer wieder ist etwas dazwischen gekommen . Doch nun hatten wir alle zusammen Zeit und es war auch das perfekte Wetter dafür , um endlich mal wieder draußen zu sitzen . Die…
Eierlikör-Kuchen
Es klingelte an der Gartenpforte . Zügig streifte ich mir die Schürze ab und wische mir eine lange Haarsträhne aus dem Gesicht . Der Tisch war bereits liebevoll – österlich gedeckt und auch das Wasser für den Kaffee , kochte schon im Kessel . Meine Eltern , Geschwister mit Nichten und Neffen kamen zu Besuch…
Schwedischer Käsekuchen / Svenska Ostkaka
Ole backt den besten Käsekuchen in ganz Småland . Sagt er jedenfalls ! Wusstest Du , dass es in Schweden sogar einen Käsekuchentag gibt und die Schweden diesen Tag (es ist der 14 November) mit ordentlich viel Käsekuchen feiern ? Jedenfalls wird an diesem Tag , in ganz vielen schwedischen Haushalten Käsekuchen serviert . Egal…
Gugelhupf mit Cheesecake – Herz
Kürzlich hatten die Kinder wieder großen Appetit , auf diesen köstlichen Gugelhupf mit Cheesecake – Herz . In der Mitte , des Gugelhupfs befindet sich eine cremig aufgeschlagene Frischkäse Füllung . Dieser Gugelhupf verleiht jeden Feiertag einen würdigen Rahmen und ist ein Fest für die Sinne . Rezept : Backofen auf 175 ° /…
Lebkuchen auf die schnelle / Pepparkaka på den snabb
Der Zypressenduft vom Adventskranz , vermischt sich langsam mit dem herrlichen Lebkuchenduft aus dem Backofen . Ich liebe diese Weihnachtlichen Düfte und kann von ihnen gar nicht genug bekommen . Backen in der Weihnachtszeit , dass ist etwas wundervolles … Es ist für mich eine große Freude , die Familie oder die Freunde einzuladen und…
Weihnachtlicher Schokokuchen / Jul Chokladkaka
Die Natur kommt langsam zur Ruhe und auf den wiesen , grasen emsig ein paar Rehe . Auch ich tanke jetzt bei diesem wundervollen Anblick , aus dem Küchenfenster auf und in mir macht sich ein Gefühl von vollkommender Zufriedenheit breit . Ein kurzer Blick auf die Uhr sagt mir , dass gleich der Besuch…
Haselnuss Kuchen mit Amaretto Guss/ Hasselnöt Kaka med Amaretto Glasyr
Meine Freundinnen kommen lachend zur Gartenpforte rein . Es ist schön, sich mal wieder zu sehen. Denn es ist einer dieser wundervollen Nachmittage , wo gemeinsame Erinnerungen wach werden und der Duft von frisch aufgebrühten Kaffee und leckeren Haselnuss Kuchen , ein strahlen in die Gesichter zaubert … es sind doch oft die kleinen…
Bailys Kuchen / Bailys Kaka
Die Küche ist doch das Herzstück des Hauses . Hier wird gekocht , gebacken , geredet und genossen . Am Wochenende treffen sich hier oft die Familie & Freunde .Und dieser Kuchen ist seid vielen Jahrzehnten Familienklassiker und darf nicht fehlen . Schon meine Oma , dann meine Mama und jetzt ich ,- backen diesen Kuchen mit Vorliebe . Es…
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