Erdbeer – Cappuccino-/Jordgubbe Cappuccino
Lust auf Erfrischung ? Bei diesen heißen Temperaturen , sind wir ganz verrückt , nach diesem fruchtig – spritzig und eisgekühlten Sommergetränk .
Rezept :
250 g gefrorene oder frische Erdbeeren
400 g rote Wassermelone
1 Prise Vanille aus der Mühle ( geht auch ohne )
70 g Eiswürfel
40 – 60 g Agavendicksaft ( je nachdem wie süß Ihr es gerne haben möchtet )
in den Mixtopf geben und 20 bis 30 Sek./St. 10 pürieren .
In Gläser umfüllen und kalt stellen . ( Wer möchte , kann es auch noch mit einem Schuss Sekt oder Wodka aufpimpen )
Mixtopf kalt ausspülen .
Rühraufsatz einsetzen
1 Prise bis 1/4 TL Zucker ( nach Geschmack )
200 g eiskalte Milch 0,3 % Fett ( 30 Minuten vorab ins Eisfach legen ) in den Mixtopf geben und 2-3 Min./St. 4 schaumig aufschlagen
und in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort genießen .
Wir können gar nicht genug davon bekommen und trinken den Erdbeer Cappuccino am Nachmittag gerne anstatt eines Kaffees …. und am Abend mit Schuss 😉
Dieses Rezept wartet nun darauf , von Dir ausprobiert zu werden . Lass Dich inspirieren und hole Dir weitere Anregungen in anderen Rezepten / Kategorien . Gerne kannst Du meine Rezepte auch mit Deinen Freunden teilen . Wenn Du meine Rezepte kopierst , sollte eine Quellenangabe für Dich selbstverständlich sein ! Denn ich stecke sehr viel Herzblut und Leidenschaft in meinen Blog . Meine Rezepte setze ich für Dich und alle anderen Leser , -mit meinen Fotographien und den dazu gehörigen Geschichten liebevoll in Szene .
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