Fräulein Lottes Lieblingsbrot / Kinna Lottes Favoritbröd

2. August 2018 6 Von Schwedisch.Holstein

Leckerer Auftakt oder Glücklich ist , wer gut isst ….

Nach diesen Brot Rezept wurde ich immer wieder von meinen Kunden gefragt :
Cathi , wie hast Du das gemacht ? Verrätst Du mir das Rezept ?
Ich kann dazu nur sagen , es ist so simpel und auch super schnell gemacht -das kann jeder !

Zumindest wer den Zaubermeister besitzt …

Für meine lieben Kunden immer wieder gerne
Rezept :
500 g Weizenmehl Typ 405
1 TL Ur-Salz
1 Hefewürfel
240 g kaltes Wasser in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetteigstufe kneten .

Zu einem Brotlaib formen und in den kleinen Zaubermeister von The Pampered Chef legen und mit dem StreuFix von The Pampered Chef mit etwas Mehl bestreuen

Der kleine Zaubermeister – den bekommst Du bei mir ;))
In den kalten Backofen geben und 220°/Ober und Unterhitze / unterstes Rost / 1 Stunde backen .

Auf dem Kuchengitter von The Pampered Chef auskühlen lassen

Ich habe gleich zwei Brote davon gebacken

Viele Genussvolle Momente wünscht Dir Cathi

Dieses Rezept wartet nun darauf , von Dir ausprobiert zu werden . Lass Dich inspirieren und hole Dir weitere Anregungen in anderen Rezepten / Kategorien . Gerne kannst Du meine Rezepte auch mit Deinen Freunden teilen . Wenn Du meine Rezepte kopierst , sollte eine Quellenangabe für Dich selbstverständlich sein ! Denn ich stecke sehr viel Herzblut und Leidenschaft in meinen Blog . Meine Rezepte setze ich für Dich und alle anderen Leser , -mit meinen Fotographien und den dazu gehörigen Geschichten liebevoll in Szene .

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