Meeresbrise Likör / Havvind Likör

2. August 2018 0 Von Schwedisch.Holstein

Ich wünsche Dir mein Sohn , dass Dir auch kleine Dinge , große Freude bereiten . Das Dir auch in dunklen Nächten , immer ein helles Licht leuchtet . Das Du wenig erwartest und viel bekommst . Das Du Dich geborgen fühlst , wo immer Du auch bist .

                                              ( Quelle : Internet / Verfasser unbekannt )
                                                                                                        In Liebe Deine Mami ❤️
Unser Sohn feiert im April 2016 seine Konfirmation und eigens dafür habe ich für jeden Gast , ein Gastgeschenk 🍹 vorbereitet .
Der Likör schmeckt schön harmonisch und ist nicht nur etwas für uns Naschkatzen .
Ihr könnt den Likör pur , eisgekühlt , als ,, Dressing“für einen Obstsalat oder als Topping für cremige Desserts oder Speiseeis nutzen .
Rezept :
425 g Eisbonons , dass ist eine Packung ( ich habe die milden von STORCK ICE fresh genommen )
in den Mixtopf geben und 10 Sek./St.10 zerkleinern .
Die Eisbonbons sind zerkleinert
500 g Blue Curacao
380 g Wodka
25 – 35 g Zucker zu geben und 7 Min. / 70 ° / St. 4 erwärmen .
Alles muss ausgepackt werden …
Sofort in Flaschen abfüllen und kalt aufbewahren .
Hält sich ein paar Monate lang , in der Kühlung 😉
Viel Vergnügen beim nachmachen , verschenken , trinken und so weiter 🙂
Hej då Cathi
Über Eure Rückmeldungen freue ich mich sehr

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