Blaubeer-Eierlikör-Kuchen
An diesem Sommertag war ich mit der lieben Marie verabredet . Zusammen mit ihrem Mann hatte Marie im vorletzten Jahr , ein ganzes Blaubeerfeld auf einem ehemaligen Waldstück angepflanzt . Das Herz der beiden schlägt besonders für die vielen Früchte , die es auf den Feldern der beiden gibt und die sie dann in ihrem…
Langschläfer Brötchen
An diesem Sommermorgen fuhren wir mit dem Fahrrad und unserer Hündin am nah gelegenen See entlang . Denn mein Mann und ich hatten Kinderfrei und so beschlossen wir spontan , uns auf die Fahrräder zu schwingen und es uns am Bootssteg mit frisch gebackenen Brötchen und einer Tasse Tee gemütlich zu machen . Mit einer…
Marillen-Käsekuchen
Ingas Korkenzieher Locken wippten bei jedem Schritt , den sie durch den wilden Garten Richtung Terrasse ging . Mit zwei Tassen Milchkaffee und den Marillen-Käsekuchen auf dem Korbtablett , ging ich einige Schritte hinter ihr her . Meine Hündin sprang in großen Sprüngen auf uns zu , denn sie war außer sich vor Freude ,…
Tortellini-Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Aus dem Holzhaus mit der Hausnummer 219 hörte ich das herzhafte Lachen von Mila , denn die Tür war einen spalt offen . Ich klopfte zarghaft an die grüne Tür und lauschte einen Moment . Schritte waren zu hören ! Hej hej sagte Mila zu mir , schön das du da bist , als sie…
Knusper Fladen
Unsere Katze Molly schaute neugierig über den Gartentisch . Im Hintergrund waren die Frösche im Teich zu hören und die Amsel fütterte gerade ihre Jungen . Mein Mann deckte in der Abendsonne den Tisch auf der Terrasse ein , denn wir wollen unserer Abendessen im Garten zu uns nehmen . Plötzlich klatschte er laut in…
Erdbeer Tarte
Der Kaffeeduft strömte aus der Küche . Ich spürte , wie die Freude in mir hochstieg . Mette und ich hatten und schon mehrere Wochen nicht mehr gesehen und es wurde höchste Zeit , dass wir uns mal wieder auf eine Tasse Kaffee trafen . Meine Mama hatte mir am Tag zuvor , ein prall…
Frischkäse-Zitronen-Himbeeren-Küchlein
Es war der zweite Sonntag im Mai . Aus dem Esszimmer waren viele Stimmen zu hören , die sich angeregt miteinander unterhielten . Ich hatte zuvor das gestärkte – weiße Tischtuch aus dem Schrank geholt und zusammen mit meinen schönsten Porzellan den Esszimmertisch eingedeckt . Natürlich durften auch ein paar Blümchen nicht fehlen . Der…
Schwedische Quarkbrötchen
An diesem Morgen wachte ich auf , weil ich das Geschirr in der Küche klappern hörte . Verschlafen aber neugierig stieg ich aus dem noch warmen kuscheligen Bett , schlüpfte in meine Wollpuschen und ging Richtung Küche . Dort stand Mia , die sich eine geblümte Schürze um ihre schmale Taille gewickelt hatte und wünschte…
Der wohl fluffigste Mamorkuchen aller Zeiten
Greta und Maja wollten schon lange mal wieder auf einen Kaffee bei mir vorbei schauen . Drei mal hatten wir uns verabredet und immer wieder ist etwas dazwischen gekommen . Doch nun hatten wir alle zusammen Zeit und es war auch das perfekte Wetter dafür , um endlich mal wieder draußen zu sitzen . Die…
Schwedischer Hefekranz
An diesen morgen ging die Frühlingssonne gerade über den Wiesen und Feldern auf und der Nebel schwebte Schacht über dem Boden . Von weitem hörte ich die Kraniche rufen . Ich drehe mich noch einmal im Bett um . Aber irgendwie schaffte ich es nicht , ruhig liegen zu bleiben . Kater Emil lag zu…
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